根据北京卫视快乐生活一点通里菜谱改良做的～
用料
| 白开水 | 五勺 |
| 挂面 | |
| 香葱 | 二两 |
| 洋葱 | 少许 |
| 生姜 | 少许 |
| 老抽 | 一勺 |
| 生抽 | 三勺 |
| 糖 | 少许 |
| 盐 | 少许 |
快手葱油拌面～的做法
葱油：香葱绿色部分和洋葱片一起放锅油炸一分钟 过滤葱油 晾凉备用
![快手葱油拌面～的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "快手葱油拌面～的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
面汁：老抽 生抽 盐 白开水 糖 之前剩下的葱白 生姜切块 一起放锅中煮开 备用
![快手葱油拌面～的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "快手葱油拌面～的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
挂面煮熟过凉水备用
两人份的挂面 加两勺葱油 四勺面汁 拌匀即可食用～
![快手葱油拌面～的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "快手葱油拌面～的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
小贴士
挂面是超市买的陈克明龙须挂面
葱油加了洋葱真的很香
电视里写的是3两面加两勺面汁加1勺葱油 我觉得大家可以根据自己的口味加减用量
加上之前学的红三剁和几片开水烫熟的小白菜味道更棒～