🍝🍜夏日必备鸡丝凉面
吃凉面的季节又到了,凉拌鸡丝面好吃极了,🍢🍵方法简单,口感清爽🍲🍱
用料
黄瓜 | 半根 |
胡萝卜 | 半根 |
料酒 | 3勺 |
姜 | 一块 |
鸡胸肉 | 200克 |
酱油 | 2勺 |
胡椒粉 | 1克 |
米醋 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
黑芝麻 | 适量 |
大葱 | 半小节 |
💯⛱️夏日必备营养鸡丝面的做法
准备好食材和调味料
鸡胸肉跟清水下锅,加入葱,姜,料酒煮熟
煮好的鸡胸肉撕成鸡丝,黄瓜,胡萝卜切丝
把玉米面煮熟,然后捞出来放碗里
碗中倒入一勺芝麻,一小勺胡椒粉,一勺香油烧热倒进去,加入两勺酱油,一勺米醋,一勺蚝油搅拌均匀
面条上面码上黄瓜,胡萝卜丝,鸡丝,倒入调好的酱料汁
拌一拌就可以享受美味鸡丝面啦!
小贴士
煮好的面条沥干水分后,拌点香油,面条不会粘连一起,口感比较好哦!