用料
荞麦面 | 一小把 |
鸡蛋 | 两个 |
小青椒 | 两个 |
蒜苗 | 一根 |
大蒜 | 两瓣 |
海鲜菇 | 随意 |
贝贝南瓜 | 一个(比较小的) |
牛奶 倒在碗里看着和一个鸡蛋差不多的量 | |
盐 依自己的口味 | 建议别太咸 |
生抽 | |
胡椒粉 | |
任意一款炒菜的油 | 适量即可 |
半小时搞定午餐 荞麦面 美式炒蛋 微波南瓜的做法
南瓜切小块和油 盐 拌匀 微波大火8分钟
煮蘑菇 待蘑菇快熟时加入面条同煮
同时 鸡蛋先打散再加少量盐和牛奶 打匀
面条和蘑菇熟后捞出 控水 加少量油拌一下 以防粘连蒜苗和青椒 切丝
蒜瓣 切片
上述入油锅翻炒 加盐 胡椒粉 生抽
熟后和步骤二中面条蘑菇拌匀干净的油锅炒蛋
最好是用分隔或者分层的饭盒 分别装好