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在别人方子上改良了下,把牛奶换成了一半牛奶一半淡奶油,糖分也减少了。第一次就成功。6个的量,刚刚好。
用料
低糖蛋挞,半小时搞定。的做法
辅料合影:牛奶、淡奶油、白糖、鸡蛋。
图1辅料混合到一起,搅匀。
倒到蛋挞皮中。
先用160°烤20分钟,再用180°烤两到三分钟,第二次180°时要守在旁边,以防上面烤黑。我吃得比较淡,如果喜欢甜的,可以把糖加到30g或者40g。