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小孩子们都很喜欢看精彩的醒狮表演,我家甜甜宝贝也很喜欢看,今年春节没看到醒狮表演,于是我们就一起捏了这一个红红火火的醒狮馒头,造型参考了美姬老师的馒头
用料
红红火火的醒狮馒头的做法
先用温水融化新鲜酵母,面包机里倒入牛奶
倒入酵母,糖,玉米油,普通面粉
揉成一个光滑的面团
分割成4份,排气
分别加入果蔬粉,调成彩色的面团
开始捏造型了
这个造型特别费时间
醒狮的毛用小剪刀剪的
全部的造型捏好了
冷水下锅,中火蒸大概20分左右,关火再焖几分钟
蒸好的馒头,食用金粉加凉水描上金色
这样的醒狮馒头特别喜庆吧!