【步骤图】快来做醒狮馒头吧!食谱大全和做法

烹调艺 人气:1.39W
快来做醒狮馒头吧!的做法步骤图

挑战了一下醒狮馒头,过程总是很漫长,结果有点意外,下次有时间了再做😋

用料  

中筋面粉 300克
细砂糖 20克
牛奶 150克左右
酵母 2克
玉米油 10克

快来做醒狮馒头吧!的做法  

  1. 首先,要揉出一个白色面团

    快来做醒狮馒头吧!的做法步骤图 第2张
  2. 彩色面团+5-10克的粉,适量添加

    快来做醒狮馒头吧!的做法步骤图 第3张
  3. 各种粉

    快来做醒狮馒头吧!的做法步骤图 第4张
  4. 把它们揉成光滑的面团

    快来做醒狮馒头吧!的做法步骤图 第5张
  5. 红色面团80克,可以➕馅料,搓红色长条用切面刀压出牙齿的印子,小刷子蘸水粘在红色主面团上

    快来做醒狮馒头吧!的做法步骤图 第6张
  6. 嘴巴搓两条白色,蘸水粘在脸上

    快来做醒狮馒头吧!的做法步骤图 第7张
  7. 粘好的样子

    快来做醒狮馒头吧!的做法步骤图 第8张
  8. 眼睛分层次做出

    快来做醒狮馒头吧!的做法步骤图 第9张
  9. 粘在脸上

    快来做醒狮馒头吧!的做法步骤图 第10张
  10. 做耳朵

    快来做醒狮馒头吧!的做法步骤图 第11张
  11. 粘在头顶

    快来做醒狮馒头吧!的做法步骤图 第12张
  12. 添加鼻子、耳朵、头饰

    快来做醒狮馒头吧!的做法步骤图 第13张
  13. 用剪刀剪出毛发

    快来做醒狮馒头吧!的做法步骤图 第14张
  14. 完成✅

    快来做醒狮馒头吧!的做法步骤图 第15张
  15. 右边的是我女儿做的

    快来做醒狮馒头吧!的做法步骤图 第16张
  16. 好颜色变浅,变成粉红色,下次用红曲粉再试试

    快来做醒狮馒头吧!的做法步骤图 第17张

小贴士

家里没有红曲粉,用了甜菜根粉,蒸后变成了粉红色的醒狮,好久没揉面,离水光肌还有差距,以后且得多练习。新的一年,希望有时间做自己喜欢的事情!