用料
| 面粉 | 300克 |
| 酵母 | 3克 |
| 泡打粉 | 3克 |
| 糖 | 22.5克 |
| 水 | 175.5克 |
| 猪油 | 7.5克 |
| 以下是黑麦馒头 | |
| 黑麦粉 | 300克 |
| 糖 | 20克 |
| 酵母 | 3克 |
| 猪油 | 15克 |
| 水 | 170克 |
光光馒头的做法
合计：白馒头511.5克，50克/个
黑麦馒头508克，62克/个
小贴士
面粉100%
酵母1%
泡打粉1%
糖7.5%
水58.5%
猪油2.5%
合计：170.5%
光光馒头烹饪方法窍门 如何做光光馒头才好吃
烹调艺
人气：8.44K
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