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虽然看似简单清爽,什么都没有,实则味道丰富。匆匆忙忙的早上,做一份光头面,既节省时间,又满足味蕾,何乐而不为呢!
用料
光头面的做法
水烧开下入面条。此时的水就是最后的汤汁,所以喜欢喝汤的可以多放一点,最后的汤也是味道浓郁的,好喝。
放入面煮开后,放猪油、面条鲜酱油,面条的软烂程度视个人喜好而定。出锅前放盐、麻油,拌匀后倒入碗内,洒点葱花,OK!尽情享用香喷喷的早餐吧!