【步骤图】奶香小馒头•家庭版食谱大全和做法

封城的日子里解封了厨艺，买不到的都可以在家做，恬淡的日子里也为抗疫英雄们加油！

用料  

奶香小馒头•家庭版的做法  

1. 首先将酵母用少量温水融化，融化后加进面粉里，加入一勺白糖，喜欢甜可以多加点。然后加入温奶，一袋就够了，我用的是完达山枕袋装。

2. 揉成光滑的面团，加牛奶的面比加水的面要硬一些，多揉一会，放到阳光下发酵三四个小时，静等面开。

3. 发成2-3倍大就可以做啦。

4. 切成均匀小块，锅底不刷油，切记不刷油，放到烤锅里。

5. 勤翻面，一个一个翻，还可以让它立一会，熟的均匀。

6. 两面金黄即可出锅，装盘，香喷喷滴，开吃。

7. 外焦里嫩，里面很松软，完美。