馒头很普通,适当的改变一下形态就不普通了。萌萌哒的卡通馒头,特受小朋友的欢迎。
用料
面粉 | 300克 |
清水 | 150克 |
酵母 | 3克 |
糖 | 10克 |
火腿 | 4根 |
毛毛虫🐛卡通火腿馒头的做法
1.水倒入白糖加热,放温加入酵母,搅拌均匀
2.把酵母水倒入面粉中,搅拌,和面,揉成光滑的面团,放温暖处醒发20分钟
3.把发酵好的面团,搜成光滑的面团,分成均匀的剂子,每个剂子都充分的搓好
4.取一个剂子揉成长条
5.把面条缠绕在火腿上
6.取一点面团,做眼睛
7.在眼睛上面放一个黑豆,把做好的眼睛放在,馒头上
8.毛毛虫🐛模型做好后,放温暖处发酵至一倍大,通常20分钟
9.上锅蒸,水开蒸十分钟,在焖五分钟开锅