好长的名字👆🏻
我用了7寸的铸铁锅做这个焗饭，特别简单，一个人全吃掉了(怪不好意思的)。
不需要烤箱哦。
注意全程用小火到中火。
用料
| 小西红柿 | 4-5个 |
| 午餐肉 | 适量 |
| 马苏里拉芝士 | 适量 |
| 米饭 | 一大碗 |
| 油 | 适量 |
| 海苔碎 | 可加可不加～装饰而已～ |
| 预调酱汁 | |
| 韩式辣酱 | 0.5-1勺 |
| 番茄酱 | 1-1.5勺 |
| (日式)酱油 | 0.5勺 |
| 黑胡椒 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 韩式辣椒粉 | 可加可不加～ |
韩式辣酱番茄拉丝芝士焗饭的做法
准备好米饭，最好是干一点的。
把番茄和午餐肉切小块。
用油把午餐肉小火煎出漂亮的颜色哈哈，同时准备把酱汁准备好。
把切好的番茄块加到煎午饭肉的锅里，一起炒。
番茄炒到有点烂的时候加入米饭，和一和，加入酱汁，继续翻炒至米饭均匀上色。
翻炒到番茄的汁收的差不多的时候，用平铲吧这锅炒饭的表面压平，然后撒芝士碎。
用锅盖盖住撒满芝士的炒饭，此时一定要小火或者关火，稍微等几分钟芝士就会融化了。
![韩式辣酱番茄拉丝芝士焗饭的做法步骤图 第2张]( "韩式辣酱番茄拉丝芝士焗饭的做法步骤图 第2张")
最后撒上点海苔碎，就可以出锅啦，吃起来超满足！
![韩式辣酱番茄拉丝芝士焗饭的做法步骤图 第3张]( "韩式辣酱番茄拉丝芝士焗饭的做法步骤图 第3张")
