【步骤图】可拉丝的芝士焗饭（寝室）食谱大全和做法

嗝～此篇献给喜欢芝士又觉得麻烦的食友。芝士网上买的，还不错，自己做出来可以拉丝，喜欢多的可以多放点，不怕吃不够，可以加入虾仁喔，如果有黄油那太棒了。建议一人份，我做的两人的，做出来算半成品，所以才只有一点点拉丝，因为上面一层被铲出来了，太多了，锅功率太小上面温度不够，弄了很久很久……所以一人份刚刚好，配菜减半就好，肉肠可以多点～难度不高喜欢的自己动手做做啊
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起锅之前加入芹菜碎叶，闷50秒起锅，不过我忘了hhhhhhh

用料  

可拉丝的芝士焗饭（寝室）的做法  

1. 食材就这么多了

2. 甜椒切丁

3. 洋葱切短条

4. 西红柿切几个小厚块（还是薄片好）。

5. 一半切丁，一半切片，我买了两个味道，一个玉米，一个香辣。

6. 芹菜碎叶

7. 备好马苏里芝士，不能切，只能刨，这是买来就这样的。热了会一黏在一起。

8. 青豆煮一下冷水下锅

9. 开锅一分钟下玉米，再煮一分钟捞出控水

10. 米饭打撒，加入一颗鸡蛋搅拌均匀

11. 完了少了张图，放点盐，把肠丁玉米青豆甜椒都加入搅拌均匀。

12. 倒入一点锅底油把锅底沾满，加入一半饭，压实，刷一层番茄酱，加一入芝士洋葱西红柿。坐等

13. 20分钟～芝士焗饭出锅

小贴士

1.芝士会化，所以买的时候计划好用多久，毕竟没有冰箱
2.菜可以配自己喜欢的，胡萝卜，香菇，虾仁，培根，都可以下，坚果类
3.芝士用马里苏芝士拉丝很好拉，它是刨出来的直接用
4.切丁要小，不能大过青豆
5.建议这种小锅做一人份，多了不好焗
6.米饭煮的时候水比平时少，这样煮出来不会软，不然成浆糊了