玉米是很多小朋友都是爱吃的食物,可以用生玉米或冷冻的玉米粒。冷冻玉米粒是熟的,加热时间可以缩短。生玉米要用刀切下来,或者买个专用的刨玉米工具。芝士很关键哦,要买做披萨用的马苏里拉芝士,加热后芝士融化了能拉出长长的丝,凉了不拉丝,趁热吃!国内能买到的芝士种类不多,除了马苏里拉,其他的芝士加热了只会融化。炼乳非常甜,可以代替糖但热量非常高,减肥的小伙伴就别加啦!焗玉米要用烤箱,烤盘一定要耐高温哦!
用料
玉米粒 | 150g |
芝士 | 100g |
黄油 | 5g |
炼乳 | 10g |
淡奶油 | 10g |
能拉丝的芝士焗玉米的做法