菠菜馄饨烹饪方法窍门 如何做菠菜馄饨才好吃

馄饨是北方早点摊上最常见的，我家人也很喜欢吃，无论是什么馅的，汤汤水水一大碗，真心很不错。
【菜品介绍】这次的馄饨加了一些菠菜，营养又好吃，和肉搭配的很完美。

用料  

菠菜馄饨的做法  

1. 原材料集合，菠菜可以换成其他的

2. 肉剁碎，放点葱和姜

3. 盐来一点，适量就好，不需要太多

4. 生抽适量调味，根据个人口味定量

5. 芝麻油，植物油都来点提香

6. 菠菜入开水锅烫熟

7. 挤掉水分，剁碎放到肉馅里

8. 这样就可以了，如果觉得颜色深，可以少放酱油

9. 取馄饨皮放好馅

10. 随便捏起来就行，我没什么手法

11. 放到一起，准备开煮

12. 热水烧开倒入馄饨，因为皮很薄，一定要小心推开，不然粘连就碎了

13. 碗里放一点盐，椒盐，生抽，醋，蒜苗，虾皮芝麻油，待用

14. 馄饨飘起来，就是熟了，舀一勺开水，放到碗里，然后在放入馄饨，辣椒油来点

15. 一大碗美味，就是温暖的家味道

16. 热腾腾的馄饨好了

小贴士

【小贴士】馄饨皮可以买也可以做哦，我是买来的