混沌紫菜汤烹饪方法窍门 如何做混沌紫菜汤才好吃

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混沌紫菜汤的做法步骤图,混沌紫菜汤怎么做好吃

第一次包四边形混沌皮的包法,味道还是可以的,味道根据自己的口味来调。我个人比较喜欢吃淡点,包好可以放冷冻里,想吃的时候可以煮起来吃,也方便,

用料  

紫菜 少量
猪肉 500克
馄饨 50张
生抽 半勺
5克
蚝油 半勺
酱油 半勺
2勺
2根

混沌紫菜汤的做法  

  1. 我用的是里脊肉切条剁碎

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  2. 剁碎成泥,或者机器打成泥也可以的个人觉得自己用刀剁碎好点

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  3. 剁碎好装碗,放入盐、料酒、生抽、耗油、酱油,搅拌好

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  4. 顺时针搅拌好。

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  5. 准备好混沌皮,我们这里只有这种四边形的混沌皮,

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  6. 所以包起来比较丑

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  7. 最后锅中水煮沸,放入混沌,也可以在锅里放一点盐,防止混沌粘在锅底。煮沸加水加两次,煮熟,碗中可以放入紫菜。盐生抽,猪油,剁辣椒,混沌跟汤一起到入到碗中,就可以吃啦。剩余的可以当冰箱冷冻

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