煮混沌烹饪方法窍门 如何做煮混沌才好吃

用料  

煮混沌的做法  

1. 煮锅放一点水烧开。
   另取一碗，加入香菜段、虾皮、香油、麻油、胡椒粉、一点盐、辣椒油、陈醋。
   鸡蛋打散。
   煮锅下馄饨，锅开后再加两杯水和菜叶。再次开锅后，倒入蛋液，形成蛋花后关火。
   馄饨倒入碗内，加适量汤。