武汉封城第十九天
有限的食材
用料
面粉 | |
酵母 | |
温水 | |
红薯粉 | |
黑木耳 | |
蒜叶 | |
盐 | |
胡椒粉 | |
花椒粉 | |
耗油 | |
十三香 | |
香油 | |
生抽 |
粉丝木耳素包子的做法
酵母温水化开和面,盖上盖子醒发
这个是头天晚上和的面,第二天早上就醒发好了
1.红薯粉和黑木耳泡发好后切碎
2.蒜叶切碎
3.锅中放入适量油放入泡发好的红薯粉和黑木耳翻炒,加入盐,耗油,生抽,黑胡椒粉,花椒粉,十三香翻炒均匀,
4.放入切好的蒜叶翻炒均匀关火
5.稍凉后放入适量香油(可不放)
6.馅放凉后即可冷水上锅七八分钟即可(馅是熟的,我擀的皮子很薄,易熟)