酸酸辣辣什么的夏季最开胃了～
泰式越式都是我的爱
跟最喜欢的越南餐厅老板娘要的秘方
哈哈哈哈
很简单 做出来味道绝对正宗
平常吃面 拌菜 还有没胃口的时候加两勺
真的太棒了👏🏻
魂穿坐在海岛吃一碗牛肉河粉
❤️
用料
| 柠檬 | 2个 |
| 盐 | 一勺 |
| 小米椒 | 10支 |
| 大蒜 | 10瓣 |
| 密封罐 | 1个 |
越南餐厅柠檬蒜茸辣椒汁的做法
量可以自己权衡 小米辣椒和大蒜差不多一样多即可
![越南餐厅柠檬蒜茸辣椒汁的做法步骤图 第2张]( "越南餐厅柠檬蒜茸辣椒汁的做法步骤图 第2张")
婆婆种的小米椒 按照密封瓶大小来决定你的用量多少
![越南餐厅柠檬蒜茸辣椒汁的做法步骤图 第3张]( "越南餐厅柠檬蒜茸辣椒汁的做法步骤图 第3张")
洗辣椒切辣椒的时候都要戴手套，曾经有朋友因为辣椒造成皮肤伤害去医院了…
![越南餐厅柠檬蒜茸辣椒汁的做法步骤图 第4张]( "越南餐厅柠檬蒜茸辣椒汁的做法步骤图 第4张")
辣椒洗干净 擦干 切碎 怕辣的可以去掉一些辣椒籽
![越南餐厅柠檬蒜茸辣椒汁的做法步骤图 第5张]( "越南餐厅柠檬蒜茸辣椒汁的做法步骤图 第5张")
柠檬汁挤出最后加入罐子中即可 顺便加一点盐 主角是柠檬汁 盐不用那么多喔
![越南餐厅柠檬蒜茸辣椒汁的做法步骤图 第6张]( "越南餐厅柠檬蒜茸辣椒汁的做法步骤图 第6张")
剁碎的辣椒和大蒜沫一层一层交替的放满罐子
![越南餐厅柠檬蒜茸辣椒汁的做法步骤图 第7张]( "越南餐厅柠檬蒜茸辣椒汁的做法步骤图 第7张")
加入柠檬汁 不要全满 汁水末过料 盖上盖子 两三天后就可以开吃啦
![越南餐厅柠檬蒜茸辣椒汁的做法步骤图 第8张]( "越南餐厅柠檬蒜茸辣椒汁的做法步骤图 第8张")
小贴士
这个单独吃会很酸 怕辣少放辣椒籽 怕酸可以不要那么多柠檬汁 可以少放一点盐 味道很棒