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不输餐厅的砂锅粥做法 食材 步骤
01-20去潮汕砂锅粥吃的虾粥,觉得比白粥好吃,味道鲜甜香,然后在家复刻一下,其实很简单用料虾半斤香菇13个干贝8粒大米适量花生酱3勺香菜1根香油几滴盐适量不输餐厅的砂锅粥的做法干贝,香菇,大米泡半小时准备生姜丝,干贝撕开,香菇切...
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【步骤图】心太软(自制餐厅必点美食---开口笑)食谱大全和做法
10-11这道红枣美食我以前取名为“心态软”,有点文艺范的名字,当然你也可以叫它“开口笑”,属于餐前甜品。红枣去核,配以糯米粉面团,加冰糖,煮上半小时,即可享受到不一样的甜糯Q感!用料红枣12颗糯米粉100克温水20克冰糖50克水300克...
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早餐厅三明治做法 食材 步骤
01-24几年前在餐厅吃了三明治配港式奶茶,觉得很好吃,后来离开了那个城市,一直没有再吃过那个味道,于是想自己复原一下,没想到做的很好,当一切开的那一瞬间你能闻到这就是记忆中的味道,现在一有时间就会做给自己和家人一起吃,配奶茶...
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【步骤图】家庭餐厅之凉拌章鱼🐙足食谱大全和做法
03-05用料生抽1勺蚝油0.5勺白糖1勺盐3克蒜蓉辣酱2勺陈醋3勺麻油1勺香油3滴葱花香菜小米椒适量家庭餐厅之凉拌章鱼🐙足的做法章鱼足切丁焯水2分钟捞出控水!将所有调料放入盆内,放入章鱼足!拌匀,装盘,OK...
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【步骤图】赛过餐厅的家常皮蛋粥食谱大全和做法
02-21北方人对于粥的不断探索哈哈用料大米半杯水七杯皮蛋2-3个小葱两根姜一些丝白胡椒适量赛过餐厅的家常皮蛋粥的做法皮蛋切块,葱切葱花,姜切丝,米浸泡一会儿,过夜也可以,米过滤后加入适量香油拌匀水炒滚,这步最重要了!水滚再下...
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【步骤图】无印良品餐厅的土豆泥食谱大全和做法
07-14用料土豆个牛奶克黑胡椒勺盐克无印良品餐厅的土豆泥的做法材料切块图图微波炉图蒸也行图图图图图图图图图图...
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【步骤图】香辣基围虾(餐厅级的味道,小白快手的操作要求)食谱大全和做法
07-27私家厨方,用了两三年了,每次在家招待朋友,总能用这一道菜征服所有人的味蕾,收获无数的“大厨啊”彩虹屁!今天朋友问起来发微信上了,顺便更新在下厨房,今天没有做,所以没有拍图)用料基围虾1-1.5斤配菜:土豆黄瓜莲藕花菜任选,适量...
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【步骤图】《问题餐厅》实操版培根蔬菜浓汤食谱大全和做法
03-25看完《问题餐厅》就对每集必会出现的“厚切りベーコンとゴロゴロ野菜のポトフ”(厚切培根蔬菜浓汤)垂涎三尺,浏览了日本美食网cookpad等的大部分做法,有些材料是国内超市很难买到的,这样的做法写出来也没什么意义,可操作性...
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【步骤图】比餐厅里面还好吃的意面食谱大全和做法
02-09炖排骨汤的间隙,肚子已经饿的咕咕叫,那就先来个家庭版意大利面吧。用料意大利面100克胡萝卜丝一点点盐适量意面酱200克橄榄油适量蒜2瓣黑胡椒粉适量比餐厅里面还好吃的意面的做法水烧开加入一点盐,放入100克意面,煮8分熟,...
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【步骤图】5⃣️分钟get《忘不了餐厅》同款❤️酸汤肥牛食谱大全和做法
08-01幸运的申请到了家乐的料包,拿到快递时候表姐开玩笑说为了这包酱料,要去买肥牛搭配呢😂,哈哈😄吃就是动手的源动力,一包到位,就酱就好,适合懒人🤪用料肥牛片300克金针菇150克家乐-酸汤肥牛酱料1袋小米辣1个小葱少许5⃣️分钟ge...
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【步骤图】番茄炸弹 家常菜 秒杀餐厅食谱大全和做法
06-20用料鸡蛋若干熟番茄三个糖两勺油适量盐一勺番茄炸弹家常菜秒杀餐厅的做法干锅热油,几分钟吧,油多一点,不能省,炸几个鸡蛋呢……小心打入鸡蛋进热油里。不用翻,等一分钟左右,鸡蛋边边变焦黄,用铲翻过来。鸡蛋大概这样子吧就可...
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【步骤图】秒杀餐厅饭店的麻辣水煮鱼食谱大全和做法
11-25汤汁又麻又辣、鱼肉鲜香滑嫩!味道一点不比饭店餐厅的差!吃着超级过瘾,做法还超级简单!一起看看吧!我选择的鱼片,是速冻的鱼片。有条件的话,大家也可以选择新鲜的活鱼,自己处理成鱼片。用料黑鱼片1000克芹菜1根油菜6棵土豆1个...
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【步骤图】《忘不了餐厅》同款-五分钟做出酸汤肥牛食谱大全和做法
07-17酸汤肥牛,是很多餐厅里的火爆热卖菜!酸辣鲜美的汤底,肥而不腻的牛肉片,再加上挂满了浓稠汤汁的金针菇等配菜,瞬间就能打开舌尖的味蕾,让人食欲大开😋前一阵子看忘不了餐厅综艺节目里,黄渤就做了一道酸汤肥牛,是用家乐酱做的,1...
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【步骤图】豆丝蒸排骨堪比餐厅食谱大全和做法
12-12用料盐克干豆丝克蒜头酥干辣椒豆丝蒸排骨堪比餐厅的做法排骨洗净备用蒜头酥炒香(也可用新鲜大蒜)将蒜头酥倒在排骨上加干豆丝,干辣椒,盐腌腌20分钟在蒸以前,可以抓点生粉。一般我会蒸两次...
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【步骤图】秒杀餐厅的秘制辣椒油食谱大全和做法
12-22简单先写一下配方,过几天做的时候补图。用料菜籽油一碗榨油香料A草果1个肉蔻1个小茴香一小撮花椒5粒八角1个香叶1片白芷1片榨油香料B香菜根5根香菜3根洋葱半个胡萝卜半根芹菜1根姜片3片碗料C秦椒粗辣椒面200克白芝麻30...
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【步骤图】比港式餐厅更好吃的冰火菠萝油(菠萝包)😋食谱大全和做法
08-31去港式餐厅特别爱吃的一款面包就是冰火菠萝油,热乎乎酥酥脆脆的面包夹着凉凉的有盐黄油片或者爱吃芝士的夹上芝士片,趁热吃感受冰火两重天的美味!😋配方用料做了6个菠萝包,每个约85克。用料主面团👇👇👇高筋面粉200克奶粉...
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【步骤图】《问题餐厅》培根浓汤食谱大全和做法
10-20问题餐厅中的培根土豆浓汤,翻译自用料培根170g洋葱2个(小)土豆2个胡萝卜半个芹菜(梗)半个卷心菜四分之一个西兰花四朵橄榄油1大勺粗盐半小勺水850cc大头菜1个#香料包欧芹少许百里香(干燥)八分之一丁香(干燥)1粒芹菜梗少许月桂叶...
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【步骤图】蒜蓉粉丝蒸虾(和餐厅的一样好看又好吃)食谱大全和做法
11-06虾真是一种很有“宴客感”的食材。无论是白灼还是油焖,那红彤彤的一盘端上桌,气氛马上热烈起来~今天做的是蒜蓉粉丝开边蒸,味道好,摆盘也好看,家里宴客时来一盘,很能撑场面😜用料虾350g粉丝一把蒜蓉4-5瓣切蓉葱花少量蒸鱼豉...
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【步骤图】红酒炖洋梨(来自问题餐厅)食谱大全和做法
06-03用料如图如图红酒炖洋梨(来自问题餐厅)的做法123456...
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【步骤图】「鲲食餐厅」油焖大虾(蒜多多版)食谱大全和做法
08-15我小团队制作的油焖大虾视频:_show/id_XMTU2MD*xOTE2OA==今天给大家介绍的是传统鲁菜油焖大虾。油焖大虾讲究鲜香甜咸四味的平衡,大虾最好选用清明前的渤海湾的大对虾,一斤两三只那种,只有大才能经得起又煎又焖的折腾。我...
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【步骤图】翻滚吧!比餐厅还好吃的黄金虾仁蛋炒饭食谱大全和做法
12-31平时照顾宝宝费时费力,还得为每天吃什么烦恼。不仅要满足宝宝挑食的口味,还要考虑到营养均衡,不如来份黄金虾仁蛋炒饭吧。-简单快手,有米有菜,当虾仁遇到五彩蔬菜蛋炒饭也能如此有滋有味。用料品利特级初榨橄榄油10ml虾仁1...
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【步骤图】五星级餐厅的奶油蘑菇汤(自制低卡版)食谱大全和做法
01-26小Tips:1.口蘑买新鲜的,买完就做。我的在冰箱放了两天,外皮有点点色深了。2.做完没感觉加虾仁会腥,对腥味敏感的可以滴几滴柠檬汁去腥。3.牛奶后放且小火煮是减少营养流失。用料口蘑十几个甜玉米粒适量虾仁十几只纯牛奶20...
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【步骤图】不用去餐厅照样吃披萨--海鲜火腿披萨食谱大全和做法
11-24海鲜火腿披萨,里面放上了新鲜的虾仁,还有牛肉的火腿肉,是我的最爱哦!有虾有肉,面团还是用面包机来发酵好,我们只需要调制底酱就可以了!用来宴客再好不过了,做上两个披萨主食就有了~~~用料披萨面团材料:水120ML橄榄油1...
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【步骤图】没有面粉 没有盐 韩餐厅同款 韩式「土豆饼」食谱大全和做法
02-15韩餐厅同款土豆饼外酥里嫩干净到只用土豆450克土豆能做十个小饼可以一次性直接做个大的用料土豆1个(450克)没有面粉没有盐韩餐厅同款韩式【土豆饼】的做法土豆洗净去皮用研磨器磨成泥纱布过滤过滤后放入碗中过滤出的水...
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【步骤图】李餐厅 鸡胸肉葱蛋炒饭食谱大全和做法
07-26用料鸡小胸4块盐适量鸡蛋2个大葱2根胡萝卜1根香肠3根泡菜2包蒜4瓣姜4片李餐厅鸡胸肉葱蛋炒饭的做法剁碎蒜蓉和胡萝卜,姜和大葱切片,鸡胸肉切块在一个碗里加入蒜蓉、姜片、料酒、孜然粉,再加入鸡肉,腌15分钟在锅里加入大葱...
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