【步骤图】「型男煮意」红酒汁煎牛扒食谱大全和做法

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「型男煮意」红酒汁煎牛扒的做法步骤图

用料  

主料
西冷牛扒 400g
适量
洋葱 少量

【型男煮意】红酒汁煎牛扒的做法  

  1. 牛扒用红酒浸一小时后,放于镬中煎至需要熟度;

    「型男煮意」红酒汁煎牛扒的做法步骤图 第2张
  2. 然后把洋葱丝也炒熟;

    「型男煮意」红酒汁煎牛扒的做法步骤图 第3张
  3. 在洋葱圈炒熟的的时候加入红酒,在炒两分钟;

    「型男煮意」红酒汁煎牛扒的做法步骤图 第4张
  4. 最后,在煎熟的牛扒上淋上用洋葱丝,红酒调制的红酒汁即可。

    「型男煮意」红酒汁煎牛扒的做法步骤图 第5张

小贴士

煎牛扒时应使用榄油,不能用牛油,因牛油香味会影响牛扒香味。

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