【步骤图】不会失败的虾仁玉子豆腐食谱大全和做法

用料  

不会失败的虾仁玉子豆腐的做法  

1. 玉子豆腐中间切成两半，然后从底部轻轻挤出来，切成小圆块

2. 放入盘中

3. 虾仁剥皮

4. 均匀放在玉子豆腐上面，大火水开蒸10分钟，虾仁会变小

5. 蒸熟后捞出

6. 4勺淀粉，100克清水，加盐均匀搅拌

7. 另起一锅倒入淀粉水，小火熬制

8. 熬制水开加入2小勺生抽

9. 然后淋在豆腐上面

10. 放上葱花

11. 一小勺一个，有一点咸味

小贴士

如果还想最简单点，可以省略勾芡的部分，直接撒点酱油葱花就来吃