全麦大阪烧烹饪方法窍门 如何做全麦大阪烧才好吃

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全麦大阪烧的做法步骤图,全麦大阪烧怎么做好吃

因为早上要上课,所以没有淋酱就打包在路上吃惹(`∀´)Ψ

用料  

包菜 160克
鸡蛋 2个约80克
洋葱 25克
全麦面粉 50克
牛奶 适量(大概20克吧)
沙拉
木鱼花
适量

全麦大阪烧的做法  

  1. 包菜洋葱切细丝 切碎,放一点点盐抓匀放过夜,会出少量水。

  2. 菜丝攥干加鸡蛋 牛奶 面粉搅拌均匀,加调味料。

  3. 平底锅抹油,加热一会后开中火下面糊,我是分两次煎的,怕太大不容易熟(其实是怕太大了翻面的时候翻车(-、-)

  4. 煎好后淋酱,撒木鱼花,开动吧!(•∀•)っ