模拟大阪烧烹饪方法窍门 如何做模拟大阪烧才好吃

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模拟大阪烧的做法步骤图,模拟大阪烧怎么做好吃

想吃大阪烧,不过我进行减肥

用料  

工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸(15ml) 需要数量
甘蓝菜(去外面皮,切成1cm幅片) 300~500g
猪肉片(切成小片) 300g
A 淀粉(玉米) 70g
A 大蒜粉 1/3勺(没有,大蒜泥 1/6勺)
A 鸡精 2/3勺
A 白砂糖 1/3勺
A 芝士粉 2勺
鸡蛋 2个量
芝麻油 适量

模拟大阪烧的做法  

  1. 准备盘子。将甘蓝菜,猪肉片和A用料倒入盘子里,拌均。

    鸡蛋液倒入盘子,拌均。

  2. 准备平底锅。芝麻油倒入锅里,点中火,等待30秒。将步骤1料倒入锅里,盖盖子烤3,4分钟。

    打开盖子,翻面,烤3分钟(要烤至熟)。灭火。

  3. 做好了。将步骤2菜装碟子(沾喜欢调料)就可以吃。