用料
| 鸡胸肉 | 1块 |
| 面包糠 | 50克 |
| 盐 | 15克 |
| 味霖 | 2勺 |
| 玉米淀粉 | 250克 |
| 黑胡椒粉 | 一点勺 |
| 色拉油 | 很多 |
小朋友最爱，过瘾劲爆鸡米花的做法
鸡蛋和面包糠搅拌均匀，加少许水，稀一点没问题的，到后面会越来越稠的
![小朋友最爱，过瘾劲爆鸡米花的做法步骤图 第2张]( "小朋友最爱，过瘾劲爆鸡米花的做法步骤图 第2张")
鸡胸肉切丁，用蛋清、味霖、盐、黑胡椒粉抓到鸡胸肉很享受的变成美食。淀粉均匀裹上，用大的碗比较好拌匀
![小朋友最爱，过瘾劲爆鸡米花的做法步骤图 第3张]( "小朋友最爱，过瘾劲爆鸡米花的做法步骤图 第3张")
开中间的小火，一个一个下去炸
![小朋友最爱，过瘾劲爆鸡米花的做法步骤图 第4张]( "小朋友最爱，过瘾劲爆鸡米花的做法步骤图 第4张")
炸的时候要适当的给每个翻身，炸至两面金黄把油淋干捞出
![小朋友最爱，过瘾劲爆鸡米花的做法步骤图 第5张]( "小朋友最爱，过瘾劲爆鸡米花的做法步骤图 第5张")
把几批炸出的一起，统一复炸一次，倒下后快速翻炒，变成深黄色就可以转盘，配上番茄酱蘸着吃更棒
![小朋友最爱，过瘾劲爆鸡米花的做法步骤图 第6张]( "小朋友最爱，过瘾劲爆鸡米花的做法步骤图 第6张")
小贴士
口重的朋友可以多放点黑胡椒和盐，因为鸡胸实在很淡
淀粉中撒点白胡椒粉，一起裹着腌制好的鸡胸会更好