减脂红薯饼烹饪方法窍门 如何做减脂红薯饼才好吃

冬天就是吃红薯的好季节哦，红薯含有丰富的膳食纤维，热量低，饱腹感强，可以用来代替主食。

用料  

减脂红薯饼的做法  

1. 红薯去皮上锅蒸，晾晾后加入鸡蛋，牛奶，酵母。料理机打成红薯糊。

2. 盆内放入350g面粉，分次加入红薯糊。揉成光滑的面团，放在温暖的地方等待发酵至两倍大。

3. 看体积，试试面团是否回缩。不回缩证明已经发酵成功。

4. 分成小剂子，像做馒头一样揉圆，然后按扁，加上黑芝麻。

5. 盖盖子，二次发酵。
   掂起来发轻，说明已经发酵好。

6. 放入电饼铛，不用刷油。

7. 试试边部是不是回回弹。
   
   不回弹证明已经熟啦。
   

8. 好啦
   

9. 很可爱吧

10. 里面萱萱的