每个饺子都有一个虾虾 ~
配方是60个左右饺子的配方 ~
请自行调整用量哦 !
主要是饺子馅儿的说明 ~
绝对清淡 但很鲜哟 ~
用料
鸡蛋 | 5个 |
虾仁 | 500克 约60多只 |
木耳 | 很多很多朵 |
白胡椒粉 | 适量 |
盐 | 适量 |
五香粉 | 适量 |
橄榄油 | 适量 |
香油 | 适量 |
减肥也能吃的木耳虾仁馅儿饺子🥟的做法
腌制虾仁 加入盐 白胡椒粉 五香粉 鸡精
拌匀备用 ~炒鸡蛋
⚠️注意:
1.一定要多放一点油
2.鸡蛋一定要炒的嫩一点 不要太老
3.鸡蛋要放凉后 再拌入木耳 !!
后面会附有视频
因为要把木耳拌在里面 木耳比较干
多一点油 会比较嫩滑润炒鸡蛋的手法 这样炒出来的鸡蛋会更嫩更滑
炒好的鸡蛋碎
木耳泡发 切碎
鸡蛋放凉后拌在一起
加盐和香油调味即可包饺子 先放上拌匀的鸡蛋木耳
放上一个虾仁 包上即可
饺子包好啦 !🥟
还有个豇豆猪肉熟馅儿 嘻嘻嘻
豇豆饺子
虾仁馅儿
小贴士
⚠️ 注意:
1.炒鸡蛋的时候要多放一点油
因为要拌入木耳 木耳比较干比较柴 多一点油口感好
2.鸡蛋一定要炒的嫩一点 不要太老
菜谱中 有视频演示
3.鸡蛋要放凉后 再拌入木耳 !!