减脂期吃什么?想吃主食又怕胖,来试试这道无米豆腐炒饭吧。拥有了炒饭和烧烤的味道,吃一大盘也不会胖哟
用料
北豆腐 | 500g |
鸡蛋 | 3个 |
肉馅 | 100g |
油喷 | 3泵 |
菠菜 | 一大把 |
鲜木耳 | 10朵 |
洋葱 | 1/3个 |
葱蒜 | 适量 |
耗油 生抽 鸡汁孜然粒 | 适量 |
黑芝麻 | 10克 |
蔬菜粒 | 50g |
减脂无米豆腐炒饭的做法
准备原材料,老豆腐捏碎
我用的是这个油喷,喷一下就可以
煸豆腐,把豆腐的水分煸干
炒完是这种颗颗分明的感觉
换口大锅倒底油炒鸡蛋,盛出备用
继续炒肉馅,不用倒油
加入木耳 蔬菜粒 洋葱煸炒,放调料
加入菠菜鸡蛋豆腐继续煸炒
最后加入孜然粒 黑芝麻 煸炒两下出锅
真的超级好吃