过年家里杂蔬多，都喜欢吃粉丝，不能总是蚂蚁上树啊！来个新的菜。
用料
| 菠菜 | 一小把 |
| 粉丝 | 一小把 |
| 杭椒 | 二根 |
| 木耳 | 6朵 |
| 胡萝卜 | 一根 |
| 肉丝(最好是肥牛) | 随意 |
| 香油 | 适量 |
| 蒜头 | 六瓣 |
| 洋葱 | 半个 |
韩国炒杂菜随意版的做法
胡萝卜，洋葱，杭椒，木耳，肉丝切丝(肥牛改一刀就行)蒜头切末。
![韩国炒杂菜随意版的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "韩国炒杂菜随意版的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
粉丝泡后，汆烫大概三分钟就透明说明熟了
![韩国炒杂菜随意版的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "韩国炒杂菜随意版的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
拿出后立刻加麻油和生抽拌。。麻油多放点。
![韩国炒杂菜随意版的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "韩国炒杂菜随意版的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
菠菜烫一下，去草酸。
![韩国炒杂菜随意版的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "韩国炒杂菜随意版的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
麻油，一定是麻油炒肉丝。
![韩国炒杂菜随意版的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "韩国炒杂菜随意版的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
放蒜末炒，然后是洋葱，胡萝卜，木耳胡萝卜蔬菜下锅。
![韩国炒杂菜随意版的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "韩国炒杂菜随意版的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
放粉丝和菠菜。
![韩国炒杂菜随意版的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "韩国炒杂菜随意版的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
之前调好的汁：生抽，耗油和辣椒油。
![韩国炒杂菜随意版的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "韩国炒杂菜随意版的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
翻炒出锅。
![韩国炒杂菜随意版的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "韩国炒杂菜随意版的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
小贴士
韩国炒杂菜主要是麻油和生抽。只能用麻油。我家有不吃香菇和金针菇的人，如果你们喜欢就放个三四朵香菇和一小把金针菇。
我家口淡，又不吃糖，所以盐糖豆没有放。各位可以根据你们家庭喜好，自由添加。最后撒熟白芝麻