随意小炒饭烹饪方法窍门 如何做随意小炒饭才好吃

偶尔偷懒一下。和小表弟来份爱心炒饭。。作为一名学生党。初次冒泡。还望大家多多包涵、多多鼓励^_^。。。

用料  

随意小炒饭的做法  

1. 鸡蛋打入碗中，记得稍微放点盐，土豆切丝，小葱切好，备用。

2. 放入适量油，先把土豆丝炒好盛出，油尽量留在锅里，再把鸡蛋炒好。。。土豆丝炒出金黄色最好，简单一炒感觉炒饭出锅后色泽不太漂亮^_^。。。

3. 放入葱和炒好的土豆丝，拌匀。

4. 倒入米饭，翻炒。

5. 依个人喜好加入适量韭菜花、酱油，加盐，拌匀，美味的炒饭就可以出锅了(๑• . •๑)。。。

小贴士

个人喜欢辣，韭菜花放得有点多，韭菜花太美味。还喜欢加入一点最爱的单山蘸水。后来感觉油放得有点多，我炒菜总是会把油放多了。。。