就是想吃大阪烧了哈哈哈，一般日料店38块一个，🥳感觉以后再也不会花38块去店里吃了！味道真的就和日料店一模一样！！
用料
| 低筋面粉 | 50克 |
| 柴鱼片 | |
| 水 | |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 青甘蓝 | |
| 山药 | |
| 虾仁 | |
| 盐 | |
| 蛋黄沙拉酱 | |
| 章鱼烧酱 |
5⃣️分钟自制口味正宗的大阪烧㊙️的做法
食材大合照🌟有些用量没有称，看图估摸着放吧，用量上没有太严格。
![5⃣️分钟自制口味正宗的大阪烧㊙️的做法步骤图 第2张]( "5⃣️分钟自制口味正宗的大阪烧㊙️的做法步骤图 第2张")
①低筋面粉 50g 过筛入碗，少量水拌匀加一个鸡蛋拌匀，加入1g盐
②山药切碎，虾仁切粒，青甘蓝切丝（感觉切碎成品口感会更好）放入面糊，搅拌均匀，青甘蓝都沾上面糊![5⃣️分钟自制口味正宗的大阪烧㊙️的做法步骤图 第3张]( "5⃣️分钟自制口味正宗的大阪烧㊙️的做法步骤图 第3张")
把面糊倒入平底锅中，15cm的平底锅正好。
![5⃣️分钟自制口味正宗的大阪烧㊙️的做法步骤图 第4张]( "5⃣️分钟自制口味正宗的大阪烧㊙️的做法步骤图 第4张")
一面煎成这样翻面。
![5⃣️分钟自制口味正宗的大阪烧㊙️的做法步骤图 第5张]( "5⃣️分钟自制口味正宗的大阪烧㊙️的做法步骤图 第5张")
另一面这样就可以了（hài，看，菜切大了吧🤣）
![5⃣️分钟自制口味正宗的大阪烧㊙️的做法步骤图 第6张]( "5⃣️分钟自制口味正宗的大阪烧㊙️的做法步骤图 第6张")
先挤蛋黄沙拉酱，再挤🐙章鱼烧酱。
![5⃣️分钟自制口味正宗的大阪烧㊙️的做法步骤图 第7张]( "5⃣️分钟自制口味正宗的大阪烧㊙️的做法步骤图 第7张")
放上柴鱼片，在余温下，木鱼花会跳舞哈哈哈。
![5⃣️分钟自制口味正宗的大阪烧㊙️的做法步骤图 第8张]( "5⃣️分钟自制口味正宗的大阪烧㊙️的做法步骤图 第8张")
OK，开吃🍽菜大是大了点，好吃还是一样好吃🌟
![5⃣️分钟自制口味正宗的大阪烧㊙️的做法步骤图 第9张]( "5⃣️分钟自制口味正宗的大阪烧㊙️的做法步骤图 第9张")
小贴士
盐别放多了，后面还放很多酱呢