日式大阪烧食谱及做法 教你日式大阪烧的烹饪技巧

烹调艺 人气:3.06W
正宗日式大阪烧的做法,最正宗的做法步骤图解 怎么做好吃

所谓大阪烧 其实就是煎饼。但重要的就是这瓶大阪烧酱,家里备一瓶,日系风格立刻体现。这是一道很随意的料理,食材放多放少都可以取决于你冰箱的库存。

用料  

包菜 小半个
胡萝卜 半个
鱿鱼 一个
随意
胡椒粉 适量
小许
鸡蛋 2个
沙拉 适量
面粉 少许

日式大阪烧的做法  

  1. 将所有食材都切小块,放入胡椒粉和盐

    正宗日式大阪烧的做法,最正宗的做法步骤图解 怎么做好吃 第2张
  2. 加入鸡蛋和面粉,搅拌均匀

    正宗日式大阪烧的做法,最正宗的做法步骤图解 怎么做好吃 第3张
  3. 锅加热后倒入油,把搅拌好的食材倒入锅中。

    正宗日式大阪烧的做法,最正宗的做法步骤图解 怎么做好吃 第4张
  4. 煎到金黄后翻过来,倒入适量大阪烧涂抹在饼的表面上。

    正宗日式大阪烧的做法,最正宗的做法步骤图解 怎么做好吃 第5张
  5. 煎好后出锅,在表面上挤上沙拉酱就可以吃啦。

    正宗日式大阪烧的做法,最正宗的做法步骤图解 怎么做好吃 第6张

小贴士

把沙拉酱装到裱花袋里就可以挤啦,大阪烧酱上tb买咯。