用料
| 红糖 | 150克 |
| 中筋面粉 | 500克 |
| 安琪 | 一小包 |
| 温水 | 适量 |
| 白糖 | 少许 |
| 干果 | 适量 |
| 减面 | 少许 |
冬季→早餐干果糖馒头的做法
红糖温水稀适后加安其调开放入面粉翻拌
![冬季→早餐干果糖馒头的做法图解 做法步骤 第2张]( "冬季→早餐干果糖馒头的做法图解 做法步骤 第2张")
揉均后醒发，(16点20至18点)现在室温没暖气。
![冬季→早餐干果糖馒头的做法图解 做法步骤 第3张]( "冬季→早餐干果糖馒头的做法图解 做法步骤 第3张")
发好后
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![冬季→早餐干果糖馒头的做法图解 做法步骤 第5张]( "冬季→早餐干果糖馒头的做法图解 做法步骤 第5张")
一把干面粉一点减面(增香)揉进面团
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干面粉这些
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面揉上劲儿
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揉好后很紧实
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枣切开
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放入面团在揉
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揉成一体
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分份在揉
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做成馒头
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上锅醒发
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二十五分钟后开火
![冬季→早餐干果糖馒头的做法图解 做法步骤 第16张]( "冬季→早餐干果糖馒头的做法图解 做法步骤 第16张")
上气后蒸二十分钟关火回气半分钟
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熟后大了许多
![冬季→早餐干果糖馒头的做法图解 做法步骤 第18张]( "冬季→早餐干果糖馒头的做法图解 做法步骤 第18张")
微甜，枣香有葡萄的肉感。
![冬季→早餐干果糖馒头的做法图解 做法步骤 第19张]( "冬季→早餐干果糖馒头的做法图解 做法步骤 第19张")
撕着有劲儿象面包一样，口感好面很香。冬季蒸干果面食做早点很适合
![冬季→早餐干果糖馒头的做法图解 做法步骤 第20张]( "冬季→早餐干果糖馒头的做法图解 做法步骤 第20张")
小贴士
揉干面粉时一点点往里加