宝宝说妈妈天冷了,怎么还不下雪呀,我想去堆雪人⛄️,我想看满天雪花飘。
好吧,戴上小手套一起看雪人看雪花飘吧!
用料
高筋面粉 | 500克 |
牛奶 | 230克 |
糖 | 20克 |
椰子油 | 10克 |
酵母 | 5克 |
红曲粉 | 少许 |
竹炭粉 | 少许 |
蝶豆花粉 | 少许 |
暖冬的馒头的做法
所有材料混合在一起揉成光滑的面团,将面团分成四份,一份白色,一份粉色,一份蓝色,最后留出一点点揉成黑色面团。将粉色面团揉好后擀成1厘米厚。压成一个椭圆形的大面片。
光滑面朝下,刷油后上下对折行程一个大半圆。
捏住边缘用切面刀轻压
在压口处轻轻的切出一个压痕
基本一个手套形状就出来了
白色面团揉成长贴在手套边缘处
用切面刀压出压痕
白色面团大概10克左右揉成面团
粉色面擀薄,压成圆形做雪人帽子
压住帽沿边缘,轻捏帽子尖端
整理好帽子造型
白色面团做毛球
白色面团揉成长条做帽子边缘
黑色面团揉成眼睛
粉色面团揉出小嘴巴
白色面团揉成水滴形做成小手,放在头部两边
蓝色面团压出雪花形
一对可爱的雪人手套馒头做好了
醒发三十分钟左右
完成
粉色手套
蓝色手套
出锅成品
希望大家喜欢,这个冬天我们的饭桌总是暖暖的