低糖0⃣️油全麦芝麻包,减脂必备烹饪方法,教你低糖0⃣️油全麦芝麻包,减脂必备做法步骤图

烹调艺 人气:1.19W
低糖0⃣️油全麦芝麻包,减脂必备的做法图解 做法步骤

一直以来很喜欢吃黑芝麻包,但外面卖的总是太甜了,捣鼓半天总算做成,红枣替代糖类,也可适当加点红糖。这款有加了一丢丢红糖,女人吃些红糖补血,如果喜欢口感更好的话,建议馅料加些融化好的黄油与白糖就非常对味😊

用料  

黑芝麻 250克
酵母 5克
水250克
亚麻籽、红枣、南瓜籽、也可以放代糖。
全麦粉500
水250

低糖0⃣️油全麦芝麻包,减脂必备的做法  

  1. 根据自己喜好添加一些食材混合面粉,我添加亚麻籽和南瓜籽,酵母温水搅匀静置5分钟放入面粉与水搅拌均匀揉至面团发亮即可,温30度左右发酵2倍大左右,正常1个半小时-2小时左右。

    低糖0⃣️油全麦芝麻包,减脂必备的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 芝麻洗净中火炒干后小火7、10分钟左右出香即可,加红枣一起磨粉机磨成粉,最后加红糖拌均做馅料。(想简单的话,可以买熟芝麻粉)

    低糖0⃣️油全麦芝麻包,减脂必备的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 面团醒发排气后整型,切成大概18个左右剂子,压成一小圆形包入馅料,再二次醒发30分钟。

    低糖0⃣️油全麦芝麻包,减脂必备的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 水开、15、20分钟即可,早餐配自制豆浆、营养又健康😋,可以管吃一个星期啦🤣

    低糖0⃣️油全麦芝麻包,减脂必备的做法图解 做法步骤 第5张