丘比开心锅贴做法 食材 步骤

用料  

丘比开心锅贴的做法  

1. 调馅：猪肉和莲藕打成肉馅,香葱和老姜也打成泥,加入鸡蛋,丘比沙拉汁（日式口味和姜香口味）调味。

2. 往一个方向搅打上劲，搅拌入味，备用。

3. 包饺子：包锅贴时，不收口捏紧, 不收口易熟, 蘸沙拉汁容易入味。

4. 冷锅加入原味沙拉酱,开中火。

5. 待酱融化后, 加入锅贴。

6. 加少许水。

7. 盖上锅盖，焖5分钟，开锅以后，继续煎，收干水分，出锅。

8. 可搭配沙拉汁日式口味，蘸食。