豆沙馅糯米滋做法 食材 步骤

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豆沙馅糯米滋的做法步骤图,怎么做好吃

周六带孩子逛商场,25块钱买了6个糯米滋,好贵啊。于是就在网上买了食材,自己做,软糯香甜,很好吃。

用料  

豆沙馅(超市买的) 1袋
适量
奶粉 1勺
抹茶粉 2克
糯米粉 适量
椰蓉 半袋(50克)

豆沙馅糯米滋的做法  

  1. 糯米粉里加入一勺奶粉(也可以不放),喜欢更甜的可以加适量白糖,我没加白糖,因为买的豆沙馅比较甜。

    豆沙馅糯米滋的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 加入水,边加边搅拌,直到成糊状,稍微粘稠一点,搅拌均匀。

    豆沙馅糯米滋的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 我做了两种口味,倒出半碗糯米糊,加入了抹茶粉,做的抹茶味的。

    豆沙馅糯米滋的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 凉水上锅30分钟就可以了

    豆沙馅糯米滋的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 蒸好后,用筷子不停搅拌,凉的快一点,凉透了之后,带上一次性手套,手套上提前抹点油,防止太黏不好包。然后揪一块块开始包。

    豆沙馅糯米滋的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 豆沙馅提前团成球状,好包,把口收好,用两手掌搓几下。

    豆沙馅糯米滋的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 把团好的糯米滋放在椰蓉里滚几下,即好看有好吃。

    豆沙馅糯米滋的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 把抹茶的也做好了。

    豆沙馅糯米滋的做法步骤图,怎么做好吃 第9张