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农家山芋粉烹饪方法窍门 如何做农家山芋粉才好吃
10-19做最简单的菜,陪最亲的人,回家吃饭!用料山芋粉:600克(一整块)鸡精:1勺青、红杭椒圈:各10克家乐辣鲜露:1勺蒜粒:15克白糖:半勺蒸鱼豉油:35克生抽:1勺红油:2勺藤椒油:半勺农家山芋粉的做法整块山芋粉,切成均匀的片状!大豆油炸至山芋粉颜...
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炒山芋粉烹饪方法窍门 如何做炒山芋粉才好吃
06-21记录家常菜用料山芋粉一块蒜末、姜末,干辣椒、生抽、盐、鸡精炒山芋粉的做法山芋粉切厚片热油下锅炸,最好使用不粘锅炸至透明状捞出备用姜末、干辣椒、生抽、盐、鸡精倒入碗中,加入少量水倒入锅中,加入山芋粉,翻版至汤汁收...
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【步骤图】厨艺进阶之农家山芋圆子食谱大全和做法
03-22第一次做!有秘诀,味道好着呢!用料红薯粉一碗清水适量秘诀红烧肉的油厨艺进阶之农家山芋圆子的做法一碗红薯粉,加清水搅拌,加多少水呢?我妈妈凭着老道的经验指导了一下,我也没太明白。搅完是稀稀的。锅中放色拉油,油热后,边搅边...
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香煎山芋粉烹饪方法窍门 如何做香煎山芋粉才好吃
12-23妈妈的味道,儿时记忆中的美味小吃,离家后念念不忘的乡味。用料山芋(红薯)粉300克水1100克生姜、葱、油适量生抽酱油(酱油少点,放点盐也可)3勺(葱姜水)+2勺(调味酱汁)蒜泥、糖、芝麻适量大蒜叶一把香煎山芋粉的做法山芋粉浸泡沉淀...
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农家芋头饭烹饪方法窍门 如何做农家芋头饭才好吃
10-02这个菜其实要用农村的柴火灶做起来才是真的好吃,我只有煤气灶,味道也不错~用料芋头3个白萝卜小半个大米2杯咸猪肉200克蒜苗2根酱油适量盐适量料酒适量耗油适量农家芋头饭的做法芋头滚刀块白萝卜切丝蒜苗切好咸猪肉切好大...
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农家粉丝烹饪方法窍门 如何做农家粉丝才好吃
03-25就是包心菜肉末鸡蛋粉丝啦用料鸡蛋1只肉末适量粉丝适量包心菜适量农家粉丝的做法鸡蛋放盐放酒,一点点去腥就够啦,打散,放油,煎的嫩点,出锅放盘子备用肉末肥瘦都有,细点,等油温够了下锅,可以肥肉丁先爆香,瘦肉迟放肉质嫩下包心...
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【步骤图】山芋丸(家庭面粉版)食谱大全和做法
12-25我是将紫薯山芋同时炸的。我没用糯米粉,因为我家宝宝小,糯米粉不好消化,我就用的面粉。特别好吃!用料红薯(紫薯)1个/1个面粉50克糖15克白芝麻适量山芋丸(家庭面粉版)的做法山芋蒸好,入锅蒸。注意咯是蒸不是煮哦(山芋忘记拍图了...
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美味农家山粉丸子做法 食材 步骤
05-05小时候的味道~用料山粉适量(看每个人的食量)花生100克廋肉200克香菇干若干个墨鱼干150克青菜一棵葱一棵盐适量料酒适量美味农家山粉丸子的做法花生放到锅里炒一下微焦捞出晾冷后去掉花生皮待用香菇干,墨鱼干用开水泡开后...
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【步骤图】「山姆厨房」农家鱼食谱大全和做法
07-13这道鱼咸香辣爽,特别入味,郫县豆瓣酱加上泡萝卜的酸爽,别提多下饭了!用料山姆厨房冻金目鯛半条泡萝卜芹菜2根红辣椒3个郫县豆瓣酱2大勺料酒适量盐适量高汤/热水2大碗姜蒜适量【山姆厨房】农家鱼的做法准备好原材料鱼身用刀...
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山芋粉驼驼烹饪方法窍门 如何做山芋粉驼驼才好吃
06-20粉驼驼:红薯切片蒸熟、压碎,再加入红薯淀粉,不加水揉成图四的面团,搓拍成小圆饼再包入馅,慢慢收圆,跟包汤圆差不多,放蒸笼蒸18分钟即可。这款是跟老妈学来的,又Q又软,还非常健康,五谷杂粮,营养丰富!我用的是黄心山芋,所以颜色比较...
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山芋粉圆子烹饪方法窍门 如何做山芋粉圆子才好吃
02-14用料山芋粉一碗五花肉一小碗沸腾的水适量盐老抽山芋粉圆子的做法用切好的肥肉熬油,熬出油后,加入瘦肉,翻炒,再加入盐、老抽,上色后加水没过肉。马上和粉,用沸腾的水和粉,一次加一点开水,和至上图。准备一碗冷水,待和过的粉稍微...
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农家锦粉面烹饪方法窍门 如何做农家锦粉面才好吃
12-06其实所谓的”锦粉面“是我们当地的一种叫法,事实上就是番薯粉条!这碗面用到的原材料都是自己手工制作的,酱油肉也是自己晒制,咸菜自己腌制白菜自己种的,锦粉面也是亲戚亲手制作的!用料酱油肉适量锦粉面一个白菜适量咸菜适...
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山芋粉烹饪方法窍门 如何做山芋粉才好吃
06-17农家自制,宜兴土特产用料山芋粉一块香菜适量大蒜适量盐适量油适量糖适量生抽适量老抽适量山芋粉的做法把山芋粉切成红烧肉大小的厚块开火烧水,水滚后把切好的山芋粉倒入撩一下起锅锅烧热后倒油,放入蒜末爆香之后加入所有...
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【步骤图】崂山·农家「豆包」食谱大全和做法
01-30用料地瓜干豆角豆/红豆(可以出沙的豆子)水糖发面崂山·农家「豆包」的做法豆子(我用的是豆角晒干了剥出的豆)、地瓜干+糖+水蒸至软烂(水放少了蒸不软)、粘稠状态(刚好能团球、不能太稀、过程中注意搅拌、防止粘锅)稍微放凉,用消...
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农家醋粉烹饪方法窍门 如何做农家醋粉才好吃
05-10农家醋粉用料醋适量大蒜一朵盐适量干醋粉渣200克高筋面粉500克辣椒面适量食用油适量白芝麻适量农家醋粉的做法干醋粉用冷水泡开,水漠过醋粉就好。泡好后,加入筛好的面粉,分好几次加,筷子搅着上劲,多搅一会,加少许盐。加面粉...
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家传山芋粉圆子烹饪方法,教你家传山芋粉圆子做法步骤图
03-29用料红薯粉克水克蒜瓣葱姜香韭菜肉家传山芋粉圆子的做法准备配料准备红薯粉烧开水炼猪油准备五花肉肉熬猪油红烧肉,葱姜蒜加入搓圆子成型...
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如何做农家粉蒸肉好吃 农家粉蒸肉烹饪方法大全
12-13糯而清香,有肥有瘦,嫩而不糜,香味浓郁的农家粉蒸肉~用料五花肉300克料酒1勺葱姜水2勺生抽2勺老抽半勺蒸肉粉一袋红薯一个葱花适量农家粉蒸肉的做法五花肉切厚片肉中放入料酒葱姜水2勺生抽半勺老抽抓拌均匀腌制半小时左右...
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农家山芋干儿做法 食材 步骤
01-16今年的山芋大丰收收获了山芋王——8斤4两没有化肥、没有农药这绝对是一只拼尽全力的山芋……用料红薯农家山芋干儿的做法挖山芋的小农夫👨🌾收获满满清洗去皮切条~切成条状~上锅蒸熟即可,时间不能太久,会烂的。趁蒸山芋...
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农家香米粉烹饪方法窍门 如何做农家香米粉才好吃
05-09这是一款地道的南方农家美食用料炒米,花生,芝麻,冰糖,红糖,桔子皮,核桃农家香米粉的做法所有的材料炒熟,这个是有花生,炒米,桔皮,红糖,冰糖芝麻这个是只有炒米,豆和红糖芝麻的磨成粉,直接就可以吃了,满口留香第一个的成品油份比较多...
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山芋粉凉皮烹饪方法窍门 如何做山芋粉凉皮才好吃
02-27喜欢呗用料水适量克盐适量克醋适量勺蒜几瓣瓣香菜几根根辣椒油适量勺麻油适量调料根据自己口味酌情处理,每个人口味不一样山芋粉凉皮的做法第一次加水和出来的样子薄且劲道漂亮吧哈哈就绪了这是凉拌的哦,下图是炒的面粉...
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农家炕芋头烹饪方法窍门 如何做农家炕芋头才好吃
12-17用料芋头花椒粉孜然粉辣椒粉盐葱花油农家炕芋头的做法芋头洗干净,放到水里煮熟撕掉芋头的皮,改刀切小块锅内油烧热,将芋头倒进锅内,翻炒至略微金黄加辣椒粉、花椒粉、孜然粉、盐调味,翻炒均匀后即可出锅撒上葱花...
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农家粉蒸肉烹饪方法窍门 如何做农家粉蒸肉才好吃
03-06家里老人就爱吃这种原汁原味的粉蒸肉,说这种没加多余的香料,能保持原有食材本来的味道!肥而不腻,满满的肉肉鲜香,爱了!!!用料五花肉1块姜1块料酒2勺盐适量大米1大杯花椒1撮干辣椒1小把农家粉蒸肉的做法干辣椒剪段后和大米,花椒...
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素烧山芋粉烹饪方法窍门 如何做素烧山芋粉才好吃
01-02其实这道山芋粉,不仅口感好,营养也是不错的。红薯中的淀粉加热后呈糊状,使得不耐热且易溶于水的维生素C,得到了很好的保护。其中的矿物质对于维持和调节人体功能起着十分重要的作用。红薯淀粉中的钙和镁,可预防骨质疏松症;...
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农家芋头面烹饪方法窍门 如何做农家芋头面才好吃
06-05用料小芋仔500克左右地瓜粉500克左右鸡蛋1个汤底:(汤底配料可以自行搭配的)蛏500克菌菇适量香菜,生姜适量红糟1勺农家芋头面的做法1,芋仔洗净放入高压锅煮,上气后关小火定时6分钟左右,筷子能戳进即表示熟了2,蛏去壳去泥洗净,配...
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农家米粉肉烹饪方法窍门 如何做农家米粉肉才好吃
07-10早年去农村喝酒少不了这碗米粉肉,香香甜甜的味总让人难以忘怀!小时母亲也偶尔做做,总让人垂涎欲滴!今天自己也凭着感觉试了试,差点和儿子一起把它干光😂😂用料猪条肉500克(多了也可以)米一大碗(多做放着下次用)香叶/五香...
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