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喜欢呗
用料
山芋粉凉皮的做法
第一次加水和出来的样子
薄且劲道
漂亮吧哈哈
就绪了
这是凉拌的哦,下图是炒的
面粉山芋粉比例1比3,切记山芋粉3⃣️哦,不然就是面片不劲道,加点盐,第一次和面厚一点盖好醒20分钟后再慢慢加水和,和到筷子能撩起往下滴线条状就可以蒸了。这个方子做出来超级Q弹劲道,厨友们可以试试哦,最主要简单不用洗面哦