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用料
微波炉版麻辣牛肉干的做法
牛肉切长条后加水浸泡20分钟后换水继续浸泡20分钟
香叶,料酒,蚝油,生抽,糖,盐搅拌均匀腌制一夜
腌好的牛肉,放入盘中微波炉高火5分钟。倒掉汤后,翻面一分半。
倒入油,蜂蜜搅拌匀均后。倒入各类粉拌匀。
摆入盘中,放入微波炉高火五分钟。火力不够可延长2分钟。放凉后装盘