♥可以做成稀一点，就口感偏有嚼劲
♥如果做的厚实一点，口感就会偏酥脆
看个人爱好，祝你吃得健康又开心
用料
| 木薯淀粉 | 90克 |
| 盐 | 2克 |
| 牛奶 | 100克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 芝麻 | 5~10克 |
| 细砂糖 | 30克 |
| 玉米油 | 25克 |
| 高筋粉 | 20克 |
不用预拌粉的快手麻薯(恐龙蛋)的做法
盐，糖，牛奶，油，混在一起小火加热到沸腾，锅子离火，筛入过筛后的高粉➕木薯粉，搅拌到没有干粉
![不用预拌粉的快手麻薯(恐龙蛋)的做法步骤图 第2张]( "不用预拌粉的快手麻薯(恐龙蛋)的做法步骤图 第2张")
打散一个鸡蛋
![不用预拌粉的快手麻薯(恐龙蛋)的做法步骤图 第3张]( "不用预拌粉的快手麻薯(恐龙蛋)的做法步骤图 第3张")
液体稍微冷却一下，分次加入鸡蛋液搅匀，不然就变成烫鸡蛋花了
![不用预拌粉的快手麻薯(恐龙蛋)的做法步骤图 第4张]( "不用预拌粉的快手麻薯(恐龙蛋)的做法步骤图 第4张")
到提起后，形成▽倒三角形状，滴落后仍旧是▽倒三角(喜欢芝麻的话这时候拌入)
![不用预拌粉的快手麻薯(恐龙蛋)的做法步骤图 第5张]( "不用预拌粉的快手麻薯(恐龙蛋)的做法步骤图 第5张")
装入裱花袋
![不用预拌粉的快手麻薯(恐龙蛋)的做法步骤图 第6张]( "不用预拌粉的快手麻薯(恐龙蛋)的做法步骤图 第6张")
烤箱预热200°，挤成一个一个圆形○，错落分开
![不用预拌粉的快手麻薯(恐龙蛋)的做法步骤图 第7张]( "不用预拌粉的快手麻薯(恐龙蛋)的做法步骤图 第7张")
一个个一会儿就发起来了，200度上下火15分钟左右
![不用预拌粉的快手麻薯(恐龙蛋)的做法步骤图 第8张]( "不用预拌粉的快手麻薯(恐龙蛋)的做法步骤图 第8张")
要表皮颜色稍微深一些，闷一会才出炉
![不用预拌粉的快手麻薯(恐龙蛋)的做法步骤图 第9张]( "不用预拌粉的快手麻薯(恐龙蛋)的做法步骤图 第9张")
像不像一个个恐龙蛋
![不用预拌粉的快手麻薯(恐龙蛋)的做法步骤图 第10张]( "不用预拌粉的快手麻薯(恐龙蛋)的做法步骤图 第10张")
内部拉丝，外部酥脆
刚出炉的时候太好吃了，回软后比较有嚼劲![不用预拌粉的快手麻薯(恐龙蛋)的做法步骤图 第11张]( "不用预拌粉的快手麻薯(恐龙蛋)的做法步骤图 第11张")
