以南瓜为容器的“三文鱼番茄胡萝卜紫甘蓝鸡毛菜荸荠”大杂炒+新鲜柠檬汁
非常健康美味^^
用料
小南瓜 | 半只 |
三文鱼 | 100克 |
圣女果 | 2颗 |
鸡毛菜 | 一小把 |
紫甘蓝 | 一叶 |
胡萝卜 | 1/4支 |
荸荠 | 1只 |
新鲜柠檬 | 半只 |
切半只小南瓜,于小蝶中放入高压锅蒸煮
将各类蔬菜切丁,牛奶锅中煮熟后捞出(圣女果只需切丁无需水煮)
切丁三文鱼,放入锅中炒,再将蔬菜加入爆炒
将炒好的三文鱼蔬菜料加入蒸熟的小南瓜中
浇上现挤柠檬汁,完成啦
小贴士
南瓜蒸煮时最好至于小碟等容器之上,否则取出时易破碎哦