豆浆机做肉皮冻做法 食材 步骤

用料  

豆浆机做肉皮冻的做法  

1. 锅中水煮沸，加盐，胡椒粉和料酒，肉皮焯水后捞出。

2. 切小条，放入豆浆机，再加入清水。

3. “原味豆浆”模式。

4. 做完后倒于饭盒中，静置一夜即可凝固。

5. 次晨将其倒出，切块。

6. 调蘸料：陈醋，盐，生抽，老干妈。

7. 淋于皮冻表面。

小贴士

做完后豆浆机有点难洗。