百合红枣莲子汤做法 食材 步骤

秋季天气干燥容易上火，百合清热润燥，补中益气，性味甘微苦是滋阴润燥的好食材！
白合红枣莲子汤，秋季滋阴防燥润肺的好糖水～

用料  

百合红枣莲子汤的做法  

1. 准备食材：白合剥开撕衣放水里浸泡30分钟，去除苦味，红枣剪碎去核，莲子去除当中莲心，如果是通心莲就不用

2. 清洗白合，红枣，莲子，沥干水份备用

3. 把白合，莲子放入电饭煲中加入适量的水按煮粥档煮（差不多一小时左右）

4. 时间到放入红枣保温5分钟……最后放入少许糖拌匀就好了

5. 白合红枣莲子汤，秋季滋阴防燥润肺的好糖水～

小贴士

1，红枣一定要差不多吃前再放，否则太烂有酸味
2，莲子不能浸泡，浸泡了会煮不烂硬硬的