清淡包菜烹饪方法窍门 如何做清淡包菜才好吃

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清淡包菜的做法步骤图,清淡包菜怎么做好吃

用料  

包菜 半颗
木耳 5朵
胡萝卜 半根
葱蒜 适量
适量
味精 适量
香油 适量
耗油 一大滴

清淡包菜的做法  

  1. 锅内热油,放入葱蒜爆锅,不要放生抽,否则会糊锅

  2. 放入切好的木耳,胡萝卜,翻炒,放一点点生抽,比较喜欢清淡的颜色,所以不要用太多生抽

  3. 放入手撕好的包菜,进行翻炒,放入耗油,盐,淋点香油,适量,最后放入味精,出锅

小贴士

包菜要手撕,个人喜好