【步骤图】青蛙鱼-厨房历险记食谱大全和做法

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青蛙鱼-厨房历险记的做法步骤图

夏天总想吃凉凉的东西。厨房历险记的凉虾菜谱,看着就很好吃。收藏整理一下。

用料  

黄瓜皮 2根的量
淀粉 100克
500克
3瓣
小米辣 2个
水(调汁) 50克
50克
25克
生抽 15克
味精 1克
适量
香菜 适量
香油 适量
辣椒油 适量

青蛙鱼-厨房历险记的做法  

  1. 两根黄瓜的皮放入破壁机

    青蛙鱼-厨房历险记的做法步骤图 第2张
  2. 加500克水

    青蛙鱼-厨房历险记的做法步骤图 第3张
  3. 打碎

    青蛙鱼-厨房历险记的做法步骤图 第4张
  4. 过滤

    青蛙鱼-厨房历险记的做法步骤图 第5张
  5. 取100克汁

    青蛙鱼-厨房历险记的做法步骤图 第6张
  6. 拌入100克淀粉

    青蛙鱼-厨房历险记的做法步骤图 第7张
  7. 搅拌

    青蛙鱼-厨房历险记的做法步骤图 第8张
  8. 剩余400克汁烧开

    青蛙鱼-厨房历险记的做法步骤图 第9张
  9. 倒入淀粉浆

    青蛙鱼-厨房历险记的做法步骤图 第10张
  10. 边加热边搅拌。

    青蛙鱼-厨房历险记的做法步骤图 第11张
  11. 准备一盆凉水,把煮好的淀粉糊漏到水里

    青蛙鱼-厨房历险记的做法步骤图 第12张
  12. 如图

    青蛙鱼-厨房历险记的做法步骤图 第13张
  13. 捞出

    青蛙鱼-厨房历险记的做法步骤图 第14张
  14. 调料汁

    青蛙鱼-厨房历险记的做法步骤图 第15张
  15. 组装

    青蛙鱼-厨房历险记的做法步骤图 第16张
  16. 加香菜

    青蛙鱼-厨房历险记的做法步骤图 第17张
  17. 加香油和辣椒油(喜欢还可以的加咸菜)

    青蛙鱼-厨房历险记的做法步骤图 第18张
  18. 完成

    青蛙鱼-厨房历险记的做法步骤图 第19张

小贴士

红薯豌豆和木薯淀粉都可以。