猕猴桃奇异果软糖（厨房历险记版）烹饪方法，教你猕猴桃奇异果软糖（厨房历险记版）做法步骤图

跟着@厨房历险记 花花学做菜第三弹，猕猴桃软糖

用料  

猕猴桃奇异果软糖（厨房历险记版）的做法  

1. 猕猴桃3个，过滤出汁水，取果汁150克（果汁中可以适量加点水）

2. 果汁150克，吉利丁片30克，白糖30克

3. 吉利丁片泡软后，上锅熬

4. 小火熬至粘稠，途中不停搅拌

5. 装入刷过油的模具，也可以直接倒入刷过油的碗里，冰箱冷藏1小时以上，凝固脱模

6. 裹上炒熟的玉米淀粉，再抖掉多余的粉（玉米淀粉炒到微微发黄就熟了）

7. QQ弹弹，软软甜甜（可以把软糖放在通风阴凉的地方，晾个1～2天，就会变的越来越Q，和买的一模一样！）

8. 这是我晾了两三天，特别有韧劲，真的可以媲美外面卖的了

小贴士

1⃣️如果想做其他口味的，直接替换成别的果汁150克就可以
2⃣️吉利丁片是从动物骨头中提炼出来的胶质，主要成分为蛋白质，可用放心食用