记录
用料
猪耳朵 | 1个 |
豆腐泡/豆腐板 | 2块 |
海带结 | 几个 |
1⃣️卤水汁 | |
生抽 | 2勺 |
蚝油 | 1勺 |
老抽 | 半勺 |
卤水 | 1勺 |
番茄酱 | 1勺 |
姜 | 2片 |
蒜 | 几瓣 |
花椒八角桂皮 | 可选,我没放。 |
盐 | 适量 |
2⃣️凉拌料 | |
葱 | 1根 |
芫茜 | 2根 |
蒜 | 几瓣 |
芝麻油 | 几滴 |
卤水、凉拌猪耳朵的做法
记录
用料
猪耳朵 | 1个 |
豆腐泡/豆腐板 | 2块 |
海带结 | 几个 |
1⃣️卤水汁 | |
生抽 | 2勺 |
蚝油 | 1勺 |
老抽 | 半勺 |
卤水 | 1勺 |
番茄酱 | 1勺 |
姜 | 2片 |
蒜 | 几瓣 |
花椒八角桂皮 | 可选,我没放。 |
盐 | 适量 |
2⃣️凉拌料 | |
葱 | 1根 |
芫茜 | 2根 |
蒜 | 几瓣 |
芝麻油 | 几滴 |
卤水、凉拌猪耳朵的做法