抹茶卡仕达酱🍵做法 食材 步骤

烹调艺 人气:1.57W
抹茶卡仕达酱🍵的做法步骤图,怎么做好吃

卡仕达酱可以用来做泡芙馅 或者抹在面包上

肥肠好吃🤭

用料  

低筋面粉 15克
抹茶粉 3克
白砂糖 36克
牛奶 150克
蛋黄 2个

抹茶卡仕达酱🍵的做法  

  1. 1.牛奶🥛倒入锅中 开中小火煮沸 然后倒入碗中

    抹茶卡仕达酱🍵的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 2.加入蛋黄 快速搅拌

    抹茶卡仕达酱🍵的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 3.再加入细砂糖和筛好的粉类(低粉+抹茶粉)搅拌均匀

    抹茶卡仕达酱🍵的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 4.倒回锅中 开小火不停搅拌
      发现面糊变稠的时候 关火 继续搅拌至光滑

    抹茶卡仕达酱🍵的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 5. 倒入无水无油的碗中 将保鲜膜贴着面糊铺上 放入冰箱冷藏

    抹茶卡仕达酱🍵的做法步骤图,怎么做好吃 第6张