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卡仕达南瓜蛋糕卷做法 食材 步骤
01-10还是来个温情点的和南瓜扯上关系的蛋糕卷吧，用南瓜泥做蛋糕卷，内馅儿抹上卡仕达酱又撒上一些酒渍黑加仑，看着蛋糕卷的样子似乎也看到搞怪的表情哦很好吃！万圣节快乐啊！用料1(蛋黄糊)南瓜泥80克低筋面粉80克蛋黄4个白糖20克...
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【步骤图】黑芝麻卡仕达马芬蛋糕食谱大全和做法
08-08超级好吃！比北海道戚风好吃！！！蛋糕体绵密，卡仕达酱柔润，啊真的超级好吃！蛋糕体用的是黑芝麻马芬的方子，原方请戳↓↓↓用料卡仕达蛋黄1个砂糖20g低粉10g黑芝麻五谷粉20g（喜欢黑芝麻味儿的就多加一点）牛奶90g马芬蛋糕体植物油40g...
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【步骤图】抹茶红豆卡仕达蒸蛋糕食谱大全和做法
12-26超喜欢抹茶的味道！所以做了抹茶卡仕达口味的蒸蛋糕\(^o^)/~自己做卡仕达酱可以不添加油脂，利用微波炉省去奶锅煮的过程也很方便~奶香浓郁的卡仕达酱因为加了微苦的抹茶，味道很特别，当然加上好丽友红豆就更完美！刚蒸出来的...
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抹茶卡仕达泡芙做法 食材 步骤
12-28可做六个中等偏小泡芙用料低粉（泡芙）30g抹茶粉（馅）5g黄油（泡芙）20g水（泡芙）50ml鸡蛋（泡芙）1个盐（泡芙）1g低粉（馅）15g蛋黄（馅）1个白糖（馅）15g牛奶（馅）125g抹茶卡仕达泡芙的做法水、黄油、盐放入锅中煮开关火低粉过筛进锅中小火加热搅拌均匀...
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卡仕达酱蛋黄饼做法 食材 步骤
03-22家里俩宝很爱吃的蛋黄饼，软.香细腻超级好吃的。#2015.4月24日#用料卡仕达酱料:低筋面粉15克蛋黄2个绵白糖40克牛奶170克蛋黄饼料:低筋面粉85克绵白糖50克鸡蛋1个（55克以上）蛋黄2个无铝泡打粉1克香草精3.4滴卡仕达酱蛋黄...
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草莓卡仕达蛋糕卷做法 食材 步骤
02-02用料鸡蛋（带壳重约50克）6个白砂糖50克玉米油50克牛奶65克低筋面粉62克草莓粉8克柠檬汁几滴草莓卡仕达蛋糕卷的做法烤箱165度提前预热，玉米油加牛奶倒入一个料理盆中用蛋抽搅拌均匀筛入低筋面粉和草莓粉，用蛋抽进行“Z”字...
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【步骤图】超好吃万用卡仕达酱，一次成功版！（附懒人做法）食谱大全和做法
11-15基于我用下厨房里别的卡仕达方子浪费了n多个鸡蛋都没有成功，我查到了这个方子，果然出品细腻柔滑相当好吃！而且用作各种夹心都赞爆了。顺便给大家共享。我现在是做上瘾了每天都要熬一锅出来啊！PS，大家提问最多的就是为啥一...
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【步骤图】综合莓果卡仕达custard cream，玩转松饼机/美味酱料DIY食谱大全和做法
12-22用料85克糖60克萊姆汁(約3-6顆萊姆)100克奶油，有鹽或無鹽2顆蛋50-60克新鮮綜合莓果(如：藍莓、覆盆子等)综合莓果卡仕达custardcream，玩转松饼机/美味酱料DIY的做法1將糖、萊姆汁、奶油、蛋和新鮮綜合莓果放入主鍋，以稠化/...
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【步骤图】巧克力瑞士卷（内陷卡仕达）食谱大全和做法
10-24最近迷上卡仕达，没有奶油的热量那么高，又口感细腻。我就是喜欢巧克力口味的各种西点卡仕达也要巧克力才行。整体分两部分制作，先是卡仕达馅，还有就是巧克力戚风。其实卡仕达可以多做一些，早上抹面包也很好吃，我的戚风蛋糕参...
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【步骤图】柴田武的草莓塔（附杏仁鲜奶油、香堤鲜奶油卡仕达酱做法）食谱大全和做法
12-04图片和配方都来自于《柴田武的法式甜点》一书。相关说明：香堤鲜奶油是相对于鲜奶油的分量白砂糖是它的7%。卡仕达酱。做法是鲜奶1000g,白砂糖230g,低筋面粉150g,蛋黄200g.发酵奶油23g.1、加热鲜奶2、将蛋黄和白砂糖打...
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【步骤图】小白都会做的高级醇香卡仕达酱（香草味及抹茶口味）食谱大全和做法
12-14卡仕达酱可以做麻薯、泡芙、面包、蛋糕卷、马卡龙等等的内陷，还可以裱花蘸酱等果真是传说中的万能酱酱……我最喜欢就是把它挤到麻薯里😄送朋友都不怕像奶油馅担心天气太热路上没有冰袋它会化掉呐！用料🔻香草卡仕达🔻牛...
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卡仕达酱 【步骤图】 这是根据别的方子，自己又创新的。食谱大全和做法
08-01用料糯米粉20克低粉20克水160克糖20克盐5克鸡蛋1枚色拉油（黄油）30克香蕉（熟透的）1根芝士（蒙牛的芝士片）可以随香蕉在料里机里搅拌。卡仕达酱这是根据别的方子，自己又创新的。的做法水，糖，盐，油（怕胖或减肥的可不放油）全倒进小盆里...
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【步骤图】奶茶卡仕达酱（懒人全蛋版）食谱大全和做法
12-22用料牛奶200克浓茶200克低粉28克鸡蛋2个细砂糖50克奶茶卡仕达酱（懒人全蛋版）的做法鸡蛋加糖，电动打蛋器打发一下，稍微打一会意思下就好了，然后加入牛奶和茶，搅一搅，再加入过筛的低粉，搅一搅。然后开火，边煮边搅拌，我嫌小火太慢，...
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【步骤图】无油全麦小餐包（卡仕达馅、豆沙馅和肉松馅）食谱大全和做法
09-09无油全麦的更健康加入自制的卡仕达酱、豆沙馅和肉松健康无油低糖低卡无负担用料全麦粉320g低筋面粉20g干酵母6g龙舌兰糖浆（可换成白砂糖）15g盐2g水（自行调节）120g-150g馅料：自制卡仕达酱、豆沙、肉松无油全麦小餐包（卡仕达...
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特级卡仕达酱做法 食材 步骤
09-15特级卡仕达酱是甜点厨房的必需品，以玉米淀粉为基础，使用大量蛋黄制作，卡仕达酱不能冷冻哦，须特别注意。——法国著名甜点大师ChristopheFelder的《法國甜點聖經》第67课分量：800g准备时间+烹饪时间：10分钟重要工具不锈钢锅...
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卡仕达软蜜豆包做法 食材 步骤
11-30一款简单的甜面包，松软无比。用料A：卡仕达汤种蛋黄1个砂糖8克高筋面粉15克鲜奶65克B:主面团高粉250克砂糖28克盐1/2小匙酵母粉4克奶粉20克水100克无盐黄油25克卡仕达软蜜豆包的做法将材料A全部放进锅里搅匀，小火边煮边搅...
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【步骤图】卡仕达红糖燕麦黑芝麻吐司食谱大全和做法
08-15用料卡仕达酱(详细步骤见卡仕达吐司方子里有)约100克高精面粉(金像)250克红糖40克砂糖15克盐2克蛋清约40克（做完卡仕达剩下的蛋清）水120克酵母4克燕麦适量黑芝麻适量卡仕达红糖燕麦黑芝麻吐司的做法卡仕达酱所有材料混...
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【步骤图】抹茶卡仕达草莓慕斯食谱大全和做法
09-06其实这款蛋糕市面上出售的也挺多，结构不复杂，就是两块戚风（or海绵）蛋糕之间夹了卡仕达和鲜奶油的慕斯层，不过都以原味或者香草为主，圣诞那时候就觉得把原味换成抹茶味，颜色上面红绿配更能烘托圣诞气氛。而且这个搭配也是满复...
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卡仕达蛋黄派做法 食材 步骤
03-14松松软软又爆浆🥧综合了几个方子又自由发挥了一下下内馅香甜顺滑还不用奶油😍太好吃了叭！蛋糕体和馅刚刚好可以做10个🥰用料海绵蛋糕体鸡蛋3个低粉70克糖40克盐1克玉米油30克牛奶30克卡仕达酱蛋黄1个低粉5克玉米淀粉5...
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【步骤图】柠檬芒果卡仕达酱（全蛋）食谱大全和做法
11-21有芒果的香和柠檬的清香，不腻，夏天做蛋糕夹馅味道赞~选择芒果颜色越黄越漂亮~只用蛋黄也更黄，等量换就好。。。用料芒果肉160克鸡蛋一个糖粉30克低粉20克全脂奶粉5克牛奶（水）90克柠檬汁6克黄油5克柠檬芒果卡仕达酱（全蛋）的做...
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【步骤图】坚挺到可以裱花的快手鲜奶油卡仕达酱食谱大全和做法
12-02不要被一长条的配料吓到，这个配方最适合冰箱里什么都多一点点的情况下，搅搅就能做出可以涂面包、可以灌泡芙、可以灌北海道戚风、可以代替一部分鲜奶油做蛋糕夹馅或裱花等等等的万能卡仕达酱。不用打发鲜奶油，连面粉都不...
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卡仕达排包烹饪方法窍门 如何做卡仕达排包才好吃
01-02此面团中各个配料是根据卡仕达酱的量，自己搭配的。如果有朋友要做的话，要注意个人制作的卡仕达酱的水分含量略有不同，应根据面团情况增减配料的水分。用料动物淡奶油20g高260g卡仕达酱160g糖25g盐1g酵母4g牛奶50g黄油20g...
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【步骤图】卡仕达超软吐司［单身也不能亏自己！］食谱大全和做法
10-25看到自己创建的［红丝绒蛋糕］配方被小伙伴们赞赏，感觉自己萌萌嗒！顺手就又开始忙乎新作品了～继续我的［手揉面包］大业。今儿算是vision3，用的模具是之前娘亲大人败家败到的车轮模：这种模具切面包片品尝其实并不是上选（我只是为了...
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【步骤图】How to Make Custard Pudding 免烤卡仕达布丁食谱大全和做法
08-04原方和图片均来自cookingwithdog用料焦糖糖4tbsp水1tbsp热水（1+1/2）~2tbsp布丁鸡蛋2个牛奶250ml糖5tbspHowtoMakeCustardPudding免烤卡仕达布丁的做法模具内部均匀的抹上一层无盐黄油防沾糖和水放到锅中，开大火煮开。出...
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【步骤图】全蛋抹茶卡仕达酱（微波炉版）食谱大全和做法
03-24适合懒得开火，使用微波炉不用担心开炉煮会把握不好火候面糊会焦的。并且五分钟内就可以做好的一款沾酱✌️用料鸡蛋一个低筋面粉15g糖粉32g奶粉30g凉开水180g抹茶粉3g全蛋抹茶卡仕达酱（微波炉版）的做法把鸡蛋、糖粉、奶粉...
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