不要小看这个调料,南京的小龙虾吃过吧~用这个配清水龙虾,一级棒!关键清水龙虾在家就能做,干净卫生吖!并且夏天可以蘸水煮秋葵等等,特别好吃,一定要试试!
用料
酱油 | 一小碗 |
糖 | 5勺,平时的调味勺 |
小米辣 | 4,5个 |
零难度秘制龙虾蘸料酱简单美味的做法
小米辣切碎剁碎,我用的这个拉蒜神器非常好用。毕竟我刀工也不怎么样。爱吃辣的就多放几个小米辣不能吃辣的就少放几个。
拉几下就碎了~
加入酱油,生抽哈。上次用的冰箱里,剩余的寿司酱油也不错。
这次用的这个,其实普通的生抽都可以
放入锅里加入白糖,煮开小火不停的搅拌,防止糊。
白糖溶化后,就可以倒入滤网过滤。
当当
好啦!
小贴士
没有什么难度,大家一定要试试,夏天减肥也不错哈哈哈哈至少不油腻嘛~